Block shot! 3 шота, которые не позволит вам заболеть до Парижа!

До Semi de Paris остается всего 7 недель и план тренировок уже готов! Одна беда – за окном зима и в отсутствии солнца и тепла очень нужны дополнительные источники сил и энергии!

Живя в Швеции, я открыла для себя натуральные шоты, которые можно купить в любом продуктовом магазине, например 7/11 или Pressbyran. Я пью их каждый день, обязательно утром и иногда в течение дня – чувствую себя бодрее, и в условиях «полярной полу-ночи» они помогают не заснуть в 2 часа дня с заходом солнца в родном городе Карлссона. Более того, все ингредиенты этих шотов входят в перечень натуральных борцов с вирусами, простудой и воспалениями, что не менее важно в период эпидемий гриппа и ОРВИ. Я твердо верю, что именно шоты - одна из причин того, что мой больничный не израсходован.

"A set of shots that will not let you be sick all the way to Paris".
Now summary in English is inside! Enjoy Runningirls around the world!

Шведы – известные адепты здорового и экологичного образа жизни от мала до велика: эко-продукты, электрокары, автобусы на рапсовом масле, порою сводящее с ума разделение мусора. Многое из шведского образа жизни очень хочется перенять, а особенно - пробежки и походы в спортзал в обеденный перерыв на работе! Тем более, что в каждом уважающем себя офисе, есть свой спортзал для сотрудников.

Приезжая в Москву, я готовлю такие же шоты дома – это невероятно просто. Проблема только в том, что они очень быстро заканчиваются – у меня никак не получается выпивать по 60мл, обычно это стакан или даже два в день!

Что же такого полезного в этих шотах? В их состав входят имбирь, куркума, кайенский перец, лимонный, апельсиновый или яблочный соки, мед. Простые, доступные и невероятно полезные ингредиенты! Каждый из них входит в известную не понаслышке категорию superfood’ов, кастинг в которую пройти очень непросто:

Имбирь - является мощным антиоксидантом, обладает сильнейшим противовоспалительным действием, багодаря чему помогает в том числе уменьшить мышечную боль после тренировок, улучшает пищеварение.

Куркума – издревле известный природный компонент, без которого немыслима индийская кухня и медицина, обладает противоспалительным и антибактериальным действием, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, положительно влияет на работу мозга.

Кайенский перец – стимулирует кровообращение, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, снижает аппетит и ускоряет метаболизм.

Цитрусовые – кладезь витаминов и микроэлементов, таких как В1, В2, А, D, К и Р, а также кальция, калия и конечно же витамина С, который играет важную роль в обменных процессах организма, стимулируя оксилительные процессы, а также необходим для формирования защитных функций организма.

Если нет времени на приготовление соков, эти ингредиенты можно добавлять в пищу, например в утреннюю кашу, не горя уже о быстрых супах и вкуснейших карри! Можно также пить имбирную воду с лимоном и кайенским перцем в течение дня, а тем, у кого нет проблем с пищеварением, такую воду можно пить и натощак. Я всегда пью теплую воду – частенько мерзну, а теплая вода с имбирем и лимоном помогает мне согреться. 

Ниже пропорции, которые я обычно использую - можно варировать количество ингредиентов по вкусу: для кого-то такая пропорция слишком жгучая, а для кого-то наборот - почти как вода.

Имбирный шот (Ingerfara Shot)

3 средних зеленых яблока

1 кусок имбиря размером с большой палец

1/2  некрупного лимона

Куркума шот (Fireball Shot)

3 средних апельсина

1 кусок имбиря размером с большой палец

1/2  некрупного лимона

1/2 чайной ложки куркумы

Щепотка кайенского перца

Чили шот (Chilitrim shot)

3 средних зеленых яблока

1/2  некрупного лимона

1/2 чайной ложки меда

Щепотка кайенского перца ИЛИ половинка небольшого перца чили без семян

Мы знаем огромное количество рецептов вкуснейших, полезных блюд и быстрых с этими и другими superfood'ами, которыми мы обязательно поделимся в следующих постах!

Полезный пост подготовила Нина Дукельская
Insagram @dukelskaya

English version.

It is only 7 weeks left till long anticipated #SemideParis and it’s high time to follow our training plan! Though winter training not only requires specific gear but also additional ‘doping’ to boost energy levels and strengthen the motivation!

I discovered my ‘doping’ in Sweden – widely sold immune shots. I take them daily in the morning and during the day to help me survive lack of sun and constant sleepiness. They contain well known anti-inflammatory superfoods and vitamins that also help immune system fight the viruses that accompany autumn and winter periods. Ginger, turmeric, citruses, cayenne pepper and honey – great combination, right?

When in Moscow I make the shots at home though in much bigger volumes – I can hardly restrain myself from having a glass or two of my notorious ‘doping’. And it pays off – my sick leave is still unpacked!

The recepies are quick and easy! Bon appetite and expect more superfood meals in the blog!

Ginger Shot

3 regular size Granny Smith apples

1 thumb size ginger piece

½ regular lemon

Fireball Shot

3 regularsize oranges

1 thumb size ginger piece

½ regular lemon

½ tbsp turmeric

1 pinch cayenne pepper

Chillitrim Shot

3 regular size Granny Smith apples

1 pinch cayenne pepper OR ½ a small chilli deseeded

½ tbsp honey

½ regular lemon